Те, кто любит овсяную кашу, имеет все шансы забыть путь к ближайшей аптеке, сэкономив при этом деньги, которые могли бы уйти на лекарства. А все дело в целебных свойствах овсянки, ее издавна используют при лечении различных заболеваний.
Постоянный прием в пищу овсяной каши делает людей спокойнее и умнее, такое заключение сделала группа ученых из Великобритании, которая проводила опыт в Кадиффском университете. Около 50 добровольцев в возврате от 25 до 80 лет на протяжении месяца кормили овсяной кашей. По ходу исследования было замечено, что уже всего за неделю у половины участников наблюдались улучшения в работоспособности мозга, а так же отмечались повышенная бодрость и оптимистическое настроение.
Овсяная каша рекомендована как постоянный источник пищи тем людям, кто хочет сохранить свою память вплоть до глубокой старости. Овсяные хлопья делают нормальным уровень холестерина и избавляют от сосудистых бляшек. Даже если овсянка не может дать вам плотный завтрак, и вы чувствуете голод, съев ее, то после ее приема вы можете принять дополнительно любое другое блюдо, которое вы обычно едите утром. Полезное воздействие овсяной каши заключается в том, что она не дает попасть плохому холестерину в кровь и отложиться на стенках сосудов, что означает о том, что у вас никогда не будет проблем с сердцем
Особенно рекомендуется овсянка тем людям, которые живут в больших заселенных городах, в которых экологическая обстановка весьма не благоприятна. Эта полезная и вкусная каша выводит шлаки и токсины из организма человека.